蒸しサツマイモ

作り方

1. 1

   サツマイモ・小1本は皮ごときれいに水洗いし、一口大に切り、塩っぱいくらいの塩水に10分つける。

2. 
   2

   耐熱ボウルに塩水からあげたサツマイモを並べ、ラップをかけて電子レンジで4～5分加熱する。竹串がス～ッと刺されば、バター・10gをからめ、黒ゴマ塩を振りかけて全体に和える。