タコと新玉ネギのサラダ

下準備

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  ゆでタコ足は薄い削ぎ切りにして冷水で洗い、水気をきる。

• 新玉ネギは縦薄切りにする。

• グリーンリーフは手で小さくちぎって冷水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。

• ボウルで＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。