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トマトステーキ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 191 Kcal
トマトは炒めると崩れやすいので、強火でサッと炒めるのがポイント。
下準備
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トマトはヘタをくり抜き、厚さ1.5～2cmに切る。
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＜アボカドソース＞のアボカドは皮をむいてフォークなどでつぶし、その他の＜アボカドソース＞の材料と混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにオリーブ油を熱し、トマトを両面焼く。
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2器に盛って＜アボカドソース＞をかけ、ドライパセリを散らす。
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