フランスパンは薄い輪切りにする。
バターを常温にし、柔らかく戻しておく。
ニンニクは芽を取り除き、すりおろす。
バターとニンニクをよく混ぜ合わせる。
フランスパンの片面に薄く1を塗り、オーブントースターでカリッと焼き、ドライパセリを振り掛ける。