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ワカメのみそ汁

調理時間
15分
カロリー
70 Kcal

ワカメと油揚げの定番のみそ汁はホッとする味。

ワカメのみそ汁
材料  ( 2 人分

ワカメ

(干し)大さじ2

油揚げ

1/4枚

ネギ

(刻み)大さじ2

みそ

大さじ1.5~2

下準備

  • ワカメのみそ汁の下準備1

    ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。

  • 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、細切りにする。

作り方

  1. ワカメのみそ汁の作り方1
    1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら油揚げを加え、みそを溶き入れる。

  2. ワカメのみそ汁の作り方2
    2

    再び煮たったらワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。

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