温めたココナッツミルクをバナナと一緒にいただきます。エスニックなスイーツです。
バナナは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。
小鍋にココナッツミルク、水、砂糖を入れ、ひと煮たちさせる。バナナを入れた器に注ぎ、ミントの葉を飾る。