バナナは半分の長さに切り、更に縦半分に切る。
レモン輪切りは半分に切る。
耐熱容器に薄くバターを塗り、バナナを並べてレモンをのせる。更にバターをちぎってのせ、三温糖を振り掛ける。
オーブントースターでバター、砂糖が溶けるまで6~7分焼く。