サンマ入り卵焼き

作り方

1. 1

   ＜卵液＞の材料を混ぜ合わせておく。

2. 
   2

   卵焼き器にサラダ油を薄くひいて、弱めの中火で熱し、＜卵液＞の1/2量を流し入れる。奥側にサンマをのせて手前に巻く。さらに残りの＜卵液＞を流し入れて手前に巻き、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、大葉をのせる。