バジルが香るナスの簡単マリネ

下準備

• 

  ナスはヘタを切り落とし、幅1cmの輪切りにする。オリーブ油を全体にからめて耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

• ＜バジルオイル＞のバジルは細かく刻み、その他の＜バジルオイル＞の材料と混ぜ合わせる。