豆腐のお吸い物

作り方

1. 
   1

   鍋に＜スープ＞を入れて強火にかけ、煮立てばエノキ、豆腐を加える。

2. 2

   再び煮立てばコショウで味を調え、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。