カリカリ梅が好きな方はたくさんいれてもOK!
ミョウガ、甘酢ショウガはザク切りにする。
大葉は軸を切り落とし、ザク切りにする。
カリカリ梅は種を取り除き、ザク切りにする。
全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。