鶏が入ったスープはコラーゲンがたっぷり。水煮コーンの甘さが引き立ちます。
<スープ>
鶏もも肉は1cm角に切る。
鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒める。
全体の色が変わったら水煮コーンと<スープ>の材料を加え、煮たったら弱火で4~5分煮る。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。