ほっとする、栄養たっぷりのみそ汁です。
アサリは殻と殻をこすりあわせるように水洗いし、ザルに上げておく。
鍋にだし汁とアサリを入れて中火にかける。アサリの殻が開いてきたらアクを取り、みそを溶き入れて火を止める。刻みネギを加え、器によそう。