キュウリの梅肉和え

下準備

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  キュウリはすりこぎ等で叩き、食べやすい大きさに割る。種が多い場合はスプーン等で種を取る。

• ＜合わせダレ＞の梅干しは種を取り、包丁でペースト状に叩き、他の材料と混ぜ合わせる。