和風サモサ

作り方

1. 1

   ボウルに汁気をきった肉ジャガとカレー粉を入れ、フォークの背でつぶしながら混ぜ合わせる。

2. 
   2

   ワンタンの皮に(1)をのせて三角形に包み、練り合わせた＜小麦粉のり＞で留める。170℃に熱した揚げ油で色よく揚げる。