トマトゼリードリンク

作り方

1. 
   1

   水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。

2. 
   2

   鍋にトマトジュース、砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて(1)を加え、余熱で溶かす。鍋底を氷水につけ、トロミがつくまで混ぜる。

3. 
   3

   グラスに(2)を注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。頂く時にオレンジジュースを注ぎ、太めのストローでいただく。