甘酸っぱくてサッパリとおいしいマリネです。
<マリネ液>
トマトは皮を湯むきし、くし切りにする。
湯むきすることでつるんと舌触りも良く、また、味も染み込みやすくなります。
＜マリネ液＞の材料を混ぜ、トマトを和える。
少し時間を置いて、冷蔵庫で冷やしてから食べてもおいしいです。
