青のり入り卵焼き

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶きほぐして、青のり、酒、だししょうゆを加える。

2. 
   2

   卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひいて(1)を半分流し入れて全体に広げる。表面がかたまってきたら手前から巻き、残りの卵液を流し入れ同様に巻く。冷めたら食べやすい大きさに切る。