白玉団子とナタデココ

下準備

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  ボウルに白玉粉を入れ、分量外の水を少しずつ加えながら耳たぶ位の柔らかさに練る。

• キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

• ナタデココはザルに上げ、汁気をきる。

• レモン汁以外の＜シロップ＞の材料を小鍋に入れ、ひと煮たちさせる。粗熱が取れたらレモン汁を加え、冷蔵庫で冷やす。桂花陳酒、キウイ、ナタデココを加える。