コ－ルスロ－サラダ

作り方

1. 
   1

   ボウル又はビニール袋にニンジン、玉ネギ、塩小1/2を加え、しんなりするまでもむ。

2. 
   
   2

   キャベツ、残りの塩小1/2を加え、よくもんでしんなりさせ、＜調味料＞を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。