小松菜とニンジンのだし煮

だし煮は、少なめのしょうゆでほんのり和風の味付けをしましょう。アレンジは、芽ヒジキを加えてさらに鉄分アップ。豆腐でなめらかに。

材料（ 1 人分）

小松菜

20g

10g

(赤ちゃん用に薄めたもの)大さじ3 作り方 >>

少々

・【アレンジ・小松菜とニンジンの白和え(1人分)】＜材料＞小松菜とニンジンのだし煮・30g/芽ヒジキ・小さじ1/2/絹ごし豆腐・15g＜作り方＞1. 芽ヒジキは水に浸けて柔らかくもどし、細かく切る。絹ごし豆腐はゆでて水気をきる。2. (1)と小松菜とニンジンのだし煮を混ぜ合わせる。