豚肉をタレに漬けて冷凍したら、欲しいときに焼いてすぐにショウガ焼きの完成!忙しい朝のお弁当用に。
<合わせダレ>
豚肉は半分に切る。
密封ができる保存袋に<合わせダレ>の材料を合わせ、豚肉を入れてもみ込む。袋の中で4等分に分けて冷凍する。
<お弁当当日>サラダ油を熱したフライパンに、解凍した豚肉を両面色よく焼き、お弁当に詰める。