スティック状に切った豪快なちくわ。冷めてもおいしいですよ。
<カレー衣>
ちくわは縦半分に切る。抗菌の袋に<カレー衣>の材料を入れ、ちくわをからめる。フライパンに揚げ油を1cmほど入れ、揚げ焼きにする。
焼き色が付いたら油をきって粗熱を取り、お弁当箱に盛る。