コーンと大豆のチーズ炒め

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、水気をきった水煮コーン、大豆を加えてほんのり焼き色がつくまで炒め、塩コショウを振る。

2. 
   2

   火を弱めてピザ用チーズを加え、溶かしながら和える。アルミカップに入れて粗びき黒コショウを振り、お弁当箱に詰めてプチトマトを添える。