ちくわの磯辺揚げ

下準備

• 

  ＜衣＞の材料をよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。

• 揚げ油を170℃に熱する。

• 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。