焼き肉

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切り、＜調味料＞の材料を加えて手でよくもみ込む。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を熱し、縦薄切りにした玉ネギを炒める。少ししんなりしたら(1)も加え、色が変わるまで炒めて最後に白ゴマを振る。