マスタードを加えることで、手軽なのに本格的な味のサラダになります。
<ドレッシング>
カボチャは種とワタを取り、皮をむいて2～3cm角に切る。鍋にカボチャとかぶるくらいの水を入れて、火が通るまでゆで、水気をきる。
ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、カボチャを加え、和える。
