上品な味のシャーベット。梨がたくさんある時にオススメのデザートです。
梨は縦4つに切り、芯を取って皮をむき、1cm角に切る。水気をしっかり拭き取り、バットに並べて冷凍庫で冷やす。
凍った梨を器に盛り、梅酒、ハチミツをかけ、ミントの葉を飾る。
