ディアボラチキン

作り方

1. 
   1

   フライパンに分量外のオリーブ油を適量、中火で熱する。鶏もも肉の皮目を下にしてフライパンに並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。

2. 
   2

   (1)の皮面に粒マスタードをぬり、混ぜ合わせた＜トッピング＞の材料をのせる。

3. 
   3

   (2)を網に並べて、グリルでこんがりするまで焼く。器に盛り、ラディッシュを添える。