ソーセージの塩気とハチミツの甘さが絶妙なバランスです。
ソーセージは斜めに浅く切り込みを入れる。
フライパンにサラダ油を薄くひき、ソーセージに焼き色が付くまで焼く。さらにハチミツを加え、全体にからめる程度に炒め、器に盛ってミントの葉を散らす。