ブロッコリーは耐熱容器に入れ、分量外の水少々を加えてラップをし、電子レンジで約1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
(1)を冷水で冷やし、キッチンペーパーで水気を拭く。
ボウルに(2)を細かく裂きながら入れて、ゴマドレッシング、すり白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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