ニース風サラダ

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、乱切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約2分加熱する。ウズラの卵はゆでて殻をむいておく。

2. 2

   容器にサニーレタスを敷き、ジャガイモ、アンチョビ、ツナ、スライスしたブラックオリーブ、半分に切ったプチトマト、半分に切ったウズラの卵をのせる。

3. 
   3

   ボウルに＜調味料＞の材料を全て混ぜ合わせ、(2)にかける。