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薬味たっぷり冷や奴

調理時間
5分
カロリー
61 Kcal

ネギ、ショウガ、ミョウガをたっぷりとのせて。

薬味たっぷり冷や奴
材料  ( 2 人分

豆腐

1/2丁

<薬味>

  

ネギ

(刻み)大さじ2
  

ショウガ

(すりおろし)1/2片分
  

ミョウガ

1個

下準備

  • 豆腐は半分(2人分)に切る。

  • 薬味たっぷり冷や奴の下準備2

    ミョウガは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。

作り方

  1. 薬味たっぷり冷や奴の作り方1
    1

    器に豆腐を盛って<薬味>の材料をのせ、しょうゆをかける。

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