カボチャの煮物肉巻き

作り方

1. 1

   豚肉にカボチャの煮物をのせ、手前からしっかり巻く。巻き終わったら小麦粉を薄くまぶす。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終りを下にして転がしながら全体に焼き色がつくように焼く。焼き色がついたらウナギ蒲焼きのタレを加え、全体にからめるように炒める。プチトマトと共に詰める。