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ホットチキン

調理時間
15分
カロリー
245 Kcal

スパイシーなチリパウダーをたっぷりまぶしました。身体の中からホットになりましょう!

ホットチキン
材料  ( 2 人分

鶏手羽元

4~5本

<下味>

  

塩コショウ

少々
  

チリパウダー

小さじ2

片栗粉

大さじ2

揚げ油

適量

作り方

  1. ホットチキンの作り方1
    1

    鶏手羽元は骨の際に切り込みを入れ、<下味>の材料をしっかりすり込み、片栗粉をからめる。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、熱湯でサッとゆでる。揚げ油は170℃に予熱し始める。

  2. ホットチキンの作り方2
    2

    170℃の揚げ油に鶏手羽元を入れ、キツネ色になるまで揚げる。器に鶏手羽元、ゆでたブロッコリーとカリフラワー、プチトマトを盛り合わせる。

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