<合わせじょうゆ>
大根おろしは、ザルに上げて軽く汁気をきる。
<合わせじょうゆ>を混ぜ合わせる。
ちりめんじゃこの塩分が気になる方は、熱湯をかければ塩分が抜けますよ!水気をしっかりきって使って下さい。
器に大根おろし、ちりめんじゃこ、刻みネギを混ぜ合わせたものを盛り、<合わせじょうゆ>をかける。