オクラのゴマポン酢和え

作り方

1. 
   1

   オクラは塩で板ずりをし、熱湯でサッとゆでる。冷水に取り水気をきる。

2. 2

   ヘタを切り落として小さめの乱切りにし、ボウルですり白ゴマ、ポン酢しょうゆと和える。