ブロッコリーのサラダ

下準備

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  ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げ、冷ましておく。

• レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、ザルに上げる。

• ゆで卵は4等分に切る。

• ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。