アスパラのピリ辛炒め

作り方

1. 
   1

   グリーンアスパラは根元を切り落とし、ピーラーでかたい部分の皮をむき、斜めに4等分する。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、(1)と赤唐辛子を加えて炒める。全体に油がまわったら、＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。