アボカドアイス

作り方

1. 
   1

   アボカドの果肉をスプーンで取り出し、つぶす。

2. 
   2

   ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、アボカドを加えて更によく混ぜ合わせ、レモン汁を加えて混ぜる。

3. 
   3

   柔らかくなったアイスクリームに（2）を加えて混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし固める。

4. 4

   お好みの固さに固まったら器に盛り、ミントの葉を添える。