ちくわの和風ピカタ

作り方

1. 1

   ちくわは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。ボウルで＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を薄くひいて弱めの中火にかけ、＜卵液＞をスプーン1杯分流し入れ、ちくわを1/2本分ずつのせる(残りも同様に)。＜卵液＞が残った場合は、ちくわにかけて下さい。

3. 3

   両面おいしそうな焼き色がつくまで焼く。