食後にサッパリといただけるデザートです。
イチゴは水洗いして水気を拭き取り、ヘタを取って縦半分に切る。ボウルに入れ、砂糖をまぶしてレモン汁をかけ、10分置く。
イチゴを器に盛り、ミントの葉を飾る。
アイスクリームやヨーグルトにかけても美味しいです。
