ジャガタコ炒め
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 197 Kcal
ジャガイモとタコ足を炒めた、シンプルな炒め物。レモンをキュッと搾って召し上がれ。
下準備
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ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切る。
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ゆでタコ足は、食べやすい大きさに切る。
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レモンはくし形に切る。
作り方
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1鍋に水を入れてジャガイモが柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水気をきる。
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2フライパンにオリーブ油を熱し、ジャガイモ、ゆでタコ足、グリーンオリーブを加え、少し焼き色がつくまで炒める。ハーブソルト、粗びき黒コショウを加え、器に盛ってレモンを添える。
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