茶巾カボチャ

作り方

1. 
   1

   カボチャは、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジに4分かける。竹串を刺してス～ッと刺さればOK。

2. 
   2

   カボチャをすりこぎやマッシャーでつぶし、カボチャが熱い間にバター、砂糖、塩を加えよく混ぜ合わせる。

3. 
   3

   ラップでひとくち大のボール状にまとめる。(ぱさつく場合は牛乳でぱさつきを押さえてください)