オイルサーディンにしょうゆを加えバターで和えたパスタにかけるだけで完成!缶詰めとパスタは保存がきくので、ストックしておくと何かと便利。
イタリアンパセリはザク切りにする。
鍋にオイルサーディンを汁ごと入れ、煮たったらしょうゆを加えてサッと煮、火を止める。
スパゲティーはたっぷりの熱湯に塩を入れ、指定時間より1分短めにゆでてザルに上げる。熱いうちにバターをからめ、器に盛る。
(1)を(2)のスパゲティーにかけ、イタリアンパセリを散らす。
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