塩でもんだ水菜にツナとゴマドレッシングを加えて、コクのある和え物に。
水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
ツナはザルに上げ、汁気をきる。
ボウルに水菜と塩を入れ、水菜がしんなりするまで手でもみ込み、しんなりしたら水気を絞る。
(1)にツナ、マヨネーズ、ゴマドレッシングを加えて和え、器に盛る。
