ワカメと刺身コンニャクのゴマ酢和え

下準備

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  ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい大きさに切る。

• 刺身コンニャクはザルに上げ、水洗いして水気を拭き取る。

• 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

• ボウルで＜ゴマ酢＞の材料を混ぜ合わせる。