新玉ネギの卵焼き

作り方

1. 
   1

   熱したフライパンにサラダ油を入れて中火にし、卵液を加えてゆっくりと混ぜながら加熱する。

2. 
   2

   半熟になったらフライパンの端によせて形を整え、裏返して中まで火を通す。少し冷めたら切り分けて、お好みでケチャップを添える。