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桜エビ入りエスニック卵焼き

調理時間
10分
カロリー
108 Kcal
桜エビ入りエスニック卵焼き
材料  ( 1 人分

1個

干し桜エビ

小さじ2

<調味料>

  

ナンプラー

小さじ1/2
  

小さじ1/2
  

砂糖

小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、干し桜エビと<調味料>の材料を加えて混ぜる。

  2. 桜エビ入りエスニック卵焼きの作り方2
    2

    卵焼き器にサラダ油を薄くひき、卵を半量流し入れる。表面がかたまってきたら手前から奥に巻き、再びサラダ油を薄くひいて残りの卵を流し入れ、同様に巻く。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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