大根と糸コンニャクのスープ

作り方

1. 
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   鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら大根、ニンジン、糸コンニャク、鶏ささ身を加え、3～4分煮る。

2. 
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   具に火が通ったら、塩コショウで味を調える。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。